Pestrá, príjemne pikantná a pritom jemná s červenohnedou, zrnitou penou.
Illy je zmesou vysokoakostných odrôd káv Arabica s nižším obsahom kofeínu. Espresso illy má penu orieškovo až tmavo hnedú, ktorá zostáva ešte dlho po zamiešaní.Pražiareň Illy Caffe Trieste je jednou z najznámejších a najkvalitnejšie na svete . Vôňa illy je silná a intenzívna, chuť vyvážená a príjemný pocit trvá aj niekoľko desiatok minút po vypití. Úspech illy espressa tkvie v jedinečnej harmónii medzi kyslosťou a horkosťou. Použitím jedného druhu kávy tejto harmónie nie je možné dosiahnuť, preto je illy zmesou deviatich kvalitných druhov odrody Arabika.
Illy je známe svojou starostlivosťou a kvalitou pri finálnom balení kávy. Hermeticky uzavreté plechové dózy poskytujú absolútnu záruku zachovania najlepšej kvality…
